Encontro acontece de 9 a 12 de dezembro, com rodadas de negócios, inovação tecnológica, capacitações e concurso de queijos e derivados.

O Piauí sediará, de 9 a 12 de dezembro, o Encontro Nordestino do Setor de Leite e Derivados (Enel) 2026, considerado o maior evento itinerante da cadeia produtiva do leite no Nordeste. A programação será realizada no Parque de Exposições Dirceu Mendes Arcoverde, em Teresina, e promete reunir produtores, agroindústrias, pesquisadores, instituições parceiras e compradores em torno de oportunidades de negócios, inovação e desenvolvimento do setor.

O lançamento oficial do evento aconteceu na sede do Sebrae, em Teresina. A iniciativa tem como objetivo estimular a atividade leiteira regional, difundir tecnologias, promover capacitações e valorizar a produção de leite e derivados, contribuindo para o fortalecimento e a competitividade da cadeia produtiva.

A solenidade contou com a presença de representantes de instituições públicas, entidades do setor produtivo e organizações parceiras, entre eles o diretor-superintendente do Sebrae no Piauí, Júlio César Lima Filho; o diretor técnico da instituição, Delano Rocha; o pró-reitor de Planejamento da Universidade Federal do Piauí (UFPI), Alexandre Santos; o superintendente do Senar no Piauí, Diego da Paz; e o chefe-geral da Embrapa Meio-Norte, Anísio Lima. Também participaram representantes da Coopileite, Caixa Econômica Federal, Ciepi, Apiccovi e Adapi.

Para Júlio César Lima Filho, o Enel é uma oportunidade de aproximar os diferentes elos da cadeia produtiva e ampliar as possibilidades de negócios. “O Enel vai aproximar produtores, agroindústrias, pesquisadores e compradores, criando oportunidades para compartilhar conhecimentos, incorporar tecnologias e ampliar mercados. Nosso propósito é contribuir para uma produção mais eficiente e sustentável, fortalecendo a competitividade do setor leiteiro nordestino”, destacou.

Concurso de queijos e programação técnica

Entre os destaques da programação está o Concurso de Queijos e Derivados, iniciativa que valoriza a qualidade e a diversidade dos produtos lácteos produzidos na região. Na edição de 2025, a Laticínios Sorriso, de Luís Correia, no litoral piauiense, conquistou a medalha Super Ouro Estado.

O encontro também contará com palestras, oficinas técnicas, apresentação de casos de sucesso, rodadas de negócios e demonstrações tecnológicas, além de atividades voltadas à valorização dos queijos e de outros derivados do leite.

O diretor técnico do Sebrae no Piauí, Delano Rocha, ressaltou que a participação das instituições parceiras permitirá aproximar os empreendedores de soluções para o desenvolvimento dos negócios. “O Enel será um ambiente de conexão, inovação e compartilhamento de conhecimento. A participação das instituições parceiras permitirá apresentar aos produtores serviços, tecnologias e soluções que podem contribuir para melhorar a gestão, a produtividade e a competitividade dos empreendimentos”, afirmou.

Já o superintendente do Senar no Piauí, Diego da Paz, destacou a importância da capacitação para melhorar os resultados da atividade leiteira. “O Enel será uma oportunidade importante para os produtores de leite do Nordeste. Vale destacar que o Sebrae e o Senar já desenvolvem ações de capacitação voltadas ao aumento da produtividade e à melhoria dos negócios rurais. Durante o encontro, os participantes terão acesso a conhecimentos e experiências compartilhados por especialistas, que poderão ser aplicados no dia a dia dos negócios”, comentou.

Pesquisa e inovação para fortalecer o setor

A integração entre pesquisa, tecnologia e empreendedorismo também estará entre os temas centrais do encontro. Para o chefe-geral da Embrapa Meio-Norte, Anísio Lima, a articulação entre as instituições é importante para promover avanços na produtividade e na sustentabilidade da cadeia leiteira.

“A parceria entre o Sebrae e a Embrapa busca contribuir para o aumento da produtividade, o fortalecimento da produção sustentável e a adoção de práticas de economia circular na cadeia do leite. A integração entre pesquisa, conhecimento e oportunidades de negócios é fundamental para impulsionar o desenvolvimento do setor”, afirmou.

O diretor financeiro da Coopileite, Rafael Carneiro, também ressaltou a contribuição do evento para a divulgação dos produtos regionais e a atualização dos profissionais que atuam na atividade.

“O Enel é um evento consolidado no Nordeste e terá um papel importante na divulgação dos produtos e das experiências da região, além de estimular a geração de negócios. Será também uma oportunidade de aprendizado e atualização sobre inovação, gestão e tecnologia, temas essenciais para o desenvolvimento da cadeia leiteira”, declarou.

Com a realização em Teresina, o Enel 2026 reforça a proposta de integrar os agentes da cadeia produtiva do leite no Nordeste, estimulando a troca de experiências, a adoção de novas tecnologias e a abertura de mercados para os produtos lácteos da região.

As informações são da Agência Sebrae de Notícias.